木製冷蔵庫-卓上型 木製 木曽桧 氷冷蔵庫 種箱8ヶ付

木製冷蔵庫は上段の氷室に氷を入れ、湿った冷気が下へ流れることで下段の食品（ネタ）を乾燥させることなく冷やし、美味しく味わうための主役的存在です。
外観は木曽ひのきを使用しております。木曽ひのきは、木目が細かくゆがみや縮みが少ない用材です。また湿度が高いと湿度を吸収し、乾燥すると水分を放出して湿度を調節します。

 

本体サイズは、間口1000ｘ高さ９30ｘ奥行48０
卓上に置いて使えすっきりと収まるコンパクト設計です。

 

上段は氷室になっており２室に分けられています。

 

下段の２室は種箱が備え付けられていますので食品（ネタ）の出し入れがスムーズに行えます。

仕様について

商品名	木製冷蔵庫-卓上型木製 木曽桧 氷冷蔵庫 種箱8ヶ付
寸法	間口1000ｘ高さ９30ｘ奥行480
商品価格	１，７００，０００円（消費税別）
用途	主に鮨店、日本料理店でご利用いただけます。
主な特徴	氷室に入れた氷の冷気が下へ流れることで種箱の食品（ネタ）を冷やし、乾燥させることなく美味しく味わうための主役的存在です。
取扱いの注意	安定した台（高さ８００位）の上に載せてください。下部に排水設備が必要です。
メンテナンス方法	毎日の営業終了後、氷を取り出し扉を開けて乾燥させてください。

 

木製冷蔵庫-卓上型 片開き木製 木曽桧 氷冷蔵庫 種箱4ヶ付

お客様のご要望につき片開き木製木曽桧氷冷蔵庫の登場です。
お客様の要望で右開き、左開きの製作ができるため狭いスペースにも設置できます。

仕様について

商品名	木製冷蔵庫-卓上型　片開き木製 木曽桧 氷冷蔵庫 種箱4ヶ付
寸法	間口610ｘ高さ９60ｘ奥行５00
商品価格	９００，０００円（消費税別）
用途	主に鮨店、日本料理店でご利用いただけます。
主な特徴	氷室に入れた氷の冷気が下へ流れることで種箱の食品（ネタ）を冷やし、乾燥させることなく美味しく味わうための主役的存在です。 狭いスペースでも設置できます。右開き、左開きの製作可能。
取扱いの注意	安定した台の上に載せてください。下部に排水設備が必要です。
メンテナンス方法	毎日の営業終了後、氷を取り出し扉を開けて乾燥させてください。

 

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